在貴陽，有一家當?shù)厝藦男〕缘酱蟮呐_灣餐館——“臺灣三叔公鹵肉飯”。1996年，來貴州旅游的臺胞謝木傳被山好、水好、人更好的貴陽所吸引，決定留下來創(chuàng)業(yè)。9月8日，他在接受記者采訪時感慨道：“這碗鹵肉飯里，既寄托了對故鄉(xiāng)臺灣的思念，也承載了我在‘第二家鄉(xiāng)’貴州的生活?！?/p>

　　餐廳位于貴陽市云巖區(qū)延安南路的老街上，占地面積70平方米。此外，還有一個加工坊。每天，謝木傳和店員都會到附近紅邊門菜市場采購新鮮食材?！皢沃谱鼷u肉飯的豬肉，我們就要買60到80斤，最多的時候一天要賣200多碗。”他介紹道。

　　十幾年如一日，向客人們介紹臺灣已經(jīng)成為謝木傳的習慣。從臺灣新竹初至貴陽時，他發(fā)現(xiàn)當?shù)厝藢ε_灣還很陌生，也不習慣吃帶甜不辣的臺灣菜。于是，在調(diào)整口味的基礎上，每遇到一位客人，他都會多說一兩句。

　　“這是蚵仔煎，《轉(zhuǎn)角遇到愛》里大S吃的就是這個……還有鹵肉飯、花枝丸、甜不辣，這些都是我們臺灣的特色小吃?！泵糠暧貌透叻迤?，謝木傳總喜歡不厭其煩地向客人介紹。

　　如今，店里的客人越來越多。有?？?，也有慕名而來的新客。紅紅火火的生意，還得益于“黔臺會”提供的大力支持。在謝木傳看來，“黔臺會”不僅是拉近貴州和臺灣兩地人民關系的重要平臺，還為臺灣人來貴州投資興業(yè)提供了機遇。

　　貴州出臺了包括《關于促進黔臺經(jīng)濟文化交流合作的實施意見》在內(nèi)的一系列惠臺政策措施，不斷吸引廣大臺胞來黔就業(yè)創(chuàng)業(yè)。截至目前，貴州注冊臺資企業(yè)累計達750家。

　　謝木傳還有另一個身份，那就是臺灣貴州同鄉(xiāng)會的副會長?！霸谫F州的臺灣人一起建了一個微信群，里面每天都很熱鬧，已經(jīng)有400多個人了?！彼f，現(xiàn)在越來越多臺灣人選擇到貴州投資興業(yè)、安家落戶，從事的行業(yè)也從餐飲拓展到了農(nóng)業(yè)、醫(yī)學、文旅、音樂等各個領域。

　　今年，謝木傳已經(jīng)60歲了。在貴州，他度過了人生的大半時光，見證了貴州經(jīng)濟日新月異的發(fā)展。他一直盼望著：“有生之年，臺灣能回歸祖國懷抱。”

　　(來源：貴州日報天眼新聞)

　　貴州省臺辦供稿