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云南有個臺商“宥霖號”⑦:普洱也能做冷泡茶

華夏經(jīng)緯網(wǎng) > 兩岸 > 走近臺商      2024-01-09 09:48:42

  來自臺灣南投的陳宥霖,1999年被臺灣“九二一”大地震,“震”來了云南發(fā)展。從此他把健康環(huán)保的理念帶到云南,融入到當?shù)仄斩璧姆N植管理和加工制作。

  “很多人知道臺灣烏龍茶可以做冷泡,其實普洱茶制作得好,也可以冷泡?!彼J為,從健康的角度出發(fā),做冷泡茶要保證發(fā)酵穩(wěn)定,加工的條件一定要到位,泡制的時間必須要夠。(視頻由云南省臺辦提供)



責任編輯:李欣
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