零食經濟在近兩年被推向風口，正餐之外的休閑零食備受矚目。從追求包裝、口味到注重功能、健康，消費者對零食需求的轉變，讓堅果類休閑零食迎來更大的發(fā)展機遇。

消費觀念的轉變往往會促使行業(yè)產品不斷更新換代。以堅果企業(yè)青島沃隆食品股份有限公司為例，當下，其緊密圍繞自有的“沃隆”品牌“每日堅果”產品發(fā)展的同時，還在不斷順應和挖掘消費需求，持續(xù)拓展產品矩陣。

基于年輕一代快節(jié)奏、高效率的工作生活方式，便捷、健康等成為消費趨勢關鍵詞。于是，我們看到 由沃隆首創(chuàng)的25g獨立小包裝、6種堅果果干科學配比的“沃隆每日堅果”，成為更多年輕消費者的選擇。

而作為每日堅果“開創(chuàng)者”的青島沃隆食品，在一次次直面消費者的錘煉中，已經形成了自己獨特的產品競爭力，立下新的目標——“做堅果中的隊長”。

沃隆在青島投資建有自己的工廠，采用輕工藝更大程度地保留下來堅果的營養(yǎng)成分，也使得其堅果在質量上得以保證。

持續(xù)關注不同消費群體的的生活習慣和飲食需求，在產品方面，沃隆已經形成了完善的產品矩陣，針對不同的人群和不同的需求，推出了“成人款”“兒童款”“媽媽款”“超級款”以及益生菌每日堅果等每日堅果產品。此后，又陸續(xù)推出單一堅果、堅果禮盒、堅果棒、堅果烘焙類產品，多款風味堅果，以及爆漿黑芝麻丸，等等。

據了解，沃隆的“爆漿黑芝麻丸”，用備受國人喜愛的黑芝麻作為原料，由“五黑”即黑芝麻、黑豆、黑米、黑桑葚、黑枸杞為主要配料，打造細膩爆漿夾心，外層依次為酥脆谷物層、醇香巧克力涂層，最外層為香脆黑芝麻。

口感酥脆醇香，再加上營養(yǎng)的食材，讓“沃隆爆漿黑芝麻丸”一經上市就備受青睞。獨立包裝設計，更讓消費者方便攜帶，隨時開吃。

國民對食物的追求從“吃飽”到“吃好”，再到“吃得更健康”，不難發(fā)現，沃隆食品積極進行口味創(chuàng)新的同時，也在持續(xù)挖掘健康化需求和多場景應用的潛在需求，成為消費者的美食陪伴。

來源：福建都市網